"SAGRA DEL FUNGO 2025 - XXII° edizione".

La "SAGRA DEL FUNGO" è dedicata al re delle nostre colline, il "bolè": questi prelibati frutti della terra si trovano in abbondanza passeggiando piacevolmente tra i nostri frondosi boschi di castagni e querce, ad una altezza di 400 mt., e si possono gustare durante la sagra con ricette antiche e tradizionali.

A Cossano, tra scorci indimenticabili sull'Anfiteatro Morenico della Serra d'Ivrea, le colline offrono terreno fertile per pesche, kiwi ed il celebre vitigno dell'Erbaluce. Proseguendo la passeggiata lungo i sentieri di Polaris lungo la rotta della costellazione dell'Auriga, si incontra il Castello di Masino, residenza storica dei Conti di Valperga, oggi proprietà del FAI, Fondo per l'Ambiente Italiano. Cossano è anche il paese della poesia contadina: custodisce infatti nel suo municipio le poesie ed i racconti dell'archivio dedicato a Giulia Avetta, maestra, partigiana, sindaco e poetessa illustre, abile tessitrice di poemi costruiti intrecciando il cielo e la natura dei luoghi per costruire emozioni che superano gli orizzonti locali e trascendono nell'infinito. 

Per la manifestazione - PREVISTA PER DOMENICA 5 OTTOBRE 2025 - la Giunta Comunale  ha stabilito per la XXII edizione :
- le modalità attuative per l'anno corrente;
- modello di partecipazione alla manifestazione;

- una quota forfetaria di partecipazione pari ad ? 5,00 per espositore (produttori agricoli; commercianti che operino esclusivamente nel settore alimentare o riconducibili; hobbisti e promoter) escludendo le scuole, le associazioni "no profit", onlus, espositori no vendita, operatori del proprio ingegno ed i titolari degli esercizi di vicinati del Comune di Cossano C.se dal pagamento;

Potranno partecipare:
-Titolari esercizio di vendita in sede fissa
-Artigiano iscritto all'Albo C.C.I.A.A. delle Imprese Artigiane
-Commerciante su aree pubbliche
-Imprenditore agricolo
-Hobbista
-Onlus
-Operatori del proprio ingegno ai sensi dell'art. 4 comma 2 punto h del D.Lgs. 114/1998 (pittori)
-Espositori no vendita/folclore/altro
-Promoter

Le domande di manifestazione d'interesse dovranno essere inviate entro il 22/09/2025 al seguente indirizzo e-mail: info@comune.cossano.to.it (verrà trasmesso estremo di protocollazione in risposta come riscontro di avvenuta consegna) o con consegna a mano all'Ufficio Protocollo negli orari di apertura, previo appuntamento.

In seguito verrà redatta idonea planimetria relativa alla dislocazione delle bancarelle (appreso il numero effettivo dei partecipanti). Le domande pervenute dopo tale data saranno prese in considerazione se vi sarà disponibilità di posteggi.

SI PREGA DI PRENDERE VISIONE DI TUTTI GLI ALLEGATI.